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12. Juni 2014 | Petersiliensoße, Rezepte

Helle Petersiliensoße

Für 1 Portion Kartoffeln, also ca. 1 Person:

  • ein Stück Butter, ca. 20 g
  • 1/2 kleine Zwiebel
  • 1 EL Mehl
  • 100 ml Milch
  • Salz und Pfeffer
  • ca. 2 EL kleingeschnibbelte Petersilie

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